□玉ネギをくし切りに、ピーマンを細切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。

●鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを入れ、数分炒める。
●バジル、バター、塩、鶏ガラスープの素を加える。
●数分ほど炒める。

●レトルトカレーを加え、混ぜる。

●器にごはんを盛る。
●カレーをかける。
●パセリ、胡椒をかけ、できあがり。