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夏野菜炒め
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夏野菜炒め-レシピのメイン写真

夏野菜炒め

♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

夏野菜を沢山頂きます!
冷めても美味しいので常備菜にも♪
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煮浸しをアレンジして♪

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冷めても美味しいので常備菜にも♪
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材料

4人分
  • なすび 1本
  • オクラ 5本
  • インゲン 10本
  • ごま油 大1
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 塩胡椒 各少々
  • 生姜チューブ 3cm
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    適当な夏野菜をごま油で炒めます

  2. 2

    しんなりしてきたところで
    調味料を加えて
    お好みでラー油で仕上げます♪

コツ・ポイント

お好みの旬の野菜で♪

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♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952
2019/06/27 12:18に公開
ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています!家族に牛乳アレルギーがいます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの なす オクラ いんげん 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812766
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