★とうもろこしごはん★

Name: ★とうもろこしごはん★
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 水 2合メモリまで; とうもろこし 1本; 塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1

スズケンさんの嫁 @cook_40099858

とうもろこしのシャキシャキと優しい甘み♡オリーブオイルでツヤのあるふっくらご飯は塩気がきいていて美味しい♪ピラフのよう☆
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使った炊き込みご飯のレシピです☆

★とうもろこしごはん★

スズケンさんの嫁 @cook_40099858

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材料

2合分

米 2合
水 2合メモリまで
とうもろこし 1本
塩小さじ1
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1
とうもろこしの皮をむいて半分にカットし、実をそぎ落とす。
2

米を研いで2合メモリまで水を入れて、塩とオリーブオイル、とうもろこしの実を入れて混ぜる。
3
芯を乗せて30分から1時間おく。
4
炊飯器ON！炊き上がったら芯を取り除いてかき混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

芯を入れて炊くと旨味が出て味わい深くなります！
オリーブオイルを入れることでお米にツヤが出てふんわり仕上がります！

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つくれぽ

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スズケンさんの嫁 @cook_40099858

2019/06/27 23:05に公開

インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と7歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ！簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです！＊レシピの写真は旦那が担当！＊レシピの見直しも時々してます。

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