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豚肉のガラ味カレー炒め
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豚肉のガラ味カレー炒め-レシピのメイン写真

豚肉のガラ味カレー炒め

旦那は皿洗い
旦那は皿洗い @cook_40075499

下味不要の時短料理！

ご飯がモリモリ進む鶏ガラカレー味です❤
野菜は冷蔵庫にある物でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カレー味のがっつりおかずが食べたくて！！

下味不要の時短料理！

ご飯がモリモリ進む鶏ガラカレー味です❤
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豚肉のガラ味カレー炒め

旦那は皿洗い
旦那は皿洗い @cook_40075499

下味不要の時短料理！

ご飯がモリモリ進む鶏ガラカレー味です❤
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材料

二人分
  • 豚肉 150g
  • 冷蔵庫にある野菜
  • 今回オクラ 5本
  • にくにく(お好みで) １片
  • ●酒 大さじ１
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ１
  • ●カレー粉 小さじ１～好みで
  • ●ナツメッグ(あれば) ３振り
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作り方

  1. 1

    にんにくは輪切りに。
    オクラはガクを落とし、斜めに切る。

    • 豚肉のガラ味カレー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、にんにくの香りを出す。

    豚肉と、あれば玉葱を炒める。

    色が変わってきたらオクラも入れる。

    • 豚肉のガラ味カレー炒め作り方2写真
  3. 3

    ●調味料を加える。

    • 豚肉のガラ味カレー炒め作り方3写真
  4. 4

    ざっと、炒めて出来上がり～♡

    • 豚肉のガラ味カレー炒め作り方4写真
  5. 5

    28/12/1 おかげさまで４０めの話題入りです♡

    簡単な炒めものですが、皆様にフライパン振るって頂けて嬉しいです♥

コツ・ポイント

オクラ使用の場合は、下茹で(レンチン蒸し)したほうが火の通りが早く時短です。
下茹でしない場合は肉と同時に炒め始めて下さい♪

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旦那は皿洗い
旦那は皿洗い @cook_40075499
2016/11/01 13:56に公開
こんにちは❁旦那は皿洗い(旦皿)です^^皿洗い担当の旦那さんと６歳と３歳の男児との４人家族です。21年結婚を機に開設。マイペース且つ、つくれぽ命です。最近は更にスローペースですが、皆さんのレシピで「作りたい！」が増えてワクワクです♡スマホ環境のみで、コメントの返信が遅いです！欄閉めないのですが、ご了承頂ければと♬これからも、皆さまの素敵なレシピに沢山お世話になります～(^^)
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚肉 オクラ お肉 酒 カレー粉

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