超絶簡単!キノコと青梗菜のトマトソース!

うし22 @cook_40147219
超絶簡単! 炒めて混ぜるだけで本格レストラン風!
このレシピの生い立ち
レトルトのルーではなく、自分でパスタソースを作りたいと思ったけどとにかく簡単なものですませたかったから。
超絶簡単!キノコと青梗菜のトマトソース!
超絶簡単! 炒めて混ぜるだけで本格レストラン風!
このレシピの生い立ち
レトルトのルーではなく、自分でパスタソースを作りたいと思ったけどとにかく簡単なものですませたかったから。
作り方
- 1
辛味オイルでシメジとチンゲン菜を炒める
ニンニクがあればいっしょに炒めると風味が出ます! - 2
トマトホール缶を入れる
ステーキシーズニングや鶏がらスープの素などで少しコクをつける
トマトケチャップを入れてもok - 3
パスタを茹で、茹で上がったら先ほどのソースと絡める
- 4
粉チーズをかければ出来上がり☆
- 5
とろけるチーズにして少しオーブンで焦げ目をつけるのも焼きパスタ風になってgood!
コツ・ポイント
シメジやチンゲン菜以外にも、どんな野菜にも対応したレシピです!
ご飯を煮込んでリゾットにしたり、ご飯にかけてチーズをのせてオーブンで焼いてドリアにしたり、食パンに塗ってピザトースト風等、たくさんのアレンジが効きます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295262



