たけのこのごま味噌和え

たけのこのごま味噌和え-レシピのメイン写真

たけのこのごま味噌和え

せつみか @sf0421

和えるだけなのとっても簡単です。
もう一品欲しい時やおつまみにも最適です✿
2016.5.4。話題入りしました♫
このレシピの生い立ち
簡単で栄養もアップする一品が欲しくて作ってみました。

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もう一品欲しい時やおつまみにも最適です✿
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せつみか @sf0421

和えるだけなのとっても簡単です。
もう一品欲しい時やおつまみにも最適です✿
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簡単で栄養もアップする一品が欲しくて作ってみました。

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もう一品欲しい時やおつまみにも最適です✿
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材料

2人分

下茹で済みのたけのこ 150g
★すりごま(白) 大さじ3
★味噌（家にあるもので）大さじ1
★砂糖大さじ1
★酒大さじ1
大葉or青ねぎ適量
いりごま適量

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作り方

1
たけのこは2～3センチ位の長さで薄切りにします。
2

仕上げ用の大葉だったら千切り、青ねぎだったら小口切りにしておきます。
3
★印を混ぜ合わせます。
最初は混ぜにくいですが段々馴染んできます。
4
たけのこを入れて和え器に盛り付け、いりごま、大葉or青ねぎを散らして出来上がりです。
5
2016.5.4。
話題入りしました✿

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
お子様向けの場合は、酒を水に変えて下さっても結構です。

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せつみか @sf0421

2016/04/14 22:09に公開

お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会　会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で～す♫Ｂ型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26　関東連合No.7　Mビーンズの会～いっしょに～No.4

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