◎ラップにサーモンを広げて6等分したクリームチーズをのせて手毬寿司の容量でラップを絞り丸くする。

◎クラッカーを割り1をのせて海苔を切って顔をつける

☆ジャガイモをレンジで茹でて潰し炒めたベーコンとごまドレ・マヨネーズを混ぜてポテサラを作って2と同じくらいに丸める

☆キュウリをピーラーで薄切りにして3に巻く。海苔をコウモリ型に切りスライスチーズにのせて個々に切ってポテサラの上に飾る。

△ハムをクッキー型などで丸く抜く。トマト、アボカドを薄く切りハムと大きさを揃える。

△アボカドトマトハムの順に重ねてピックで留める。ケチャップと海苔でハムにオバケの顔を作る。