フレンチトースト ハチミツレモン
naonaooo @cook_40148276
フレンチトーストの甘さと、ハチミツレモンがとてもよく合います。ふわふわでさわやかにいただけます。
このレシピの生い立ち
ただ甘いだけではなく、爽やかさの中にハチミツの甘さがよく合います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
フレンチトースト ハチミツレモン
フレンチトーストの甘さと、ハチミツレモンがとてもよく合います。ふわふわでさわやかにいただけます。
このレシピの生い立ち
ただ甘いだけではなく、爽やかさの中にハチミツの甘さがよく合います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵液を作る。
バットに卵を入れて溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
砂糖が溶けたら牛乳も加えて混ぜる。 - 2
卵液に食パンを浸す。
途中で裏返して、液を全て吸い込ませる。 - 3
フライパンを中火にかけて、バターを溶かし、パンを並べる。
フタをして弱めの中火にし、3分程蒸し焼きにして焼き色をつける。 - 4
パンを裏返し、さらに2分程蒸し焼きにして焼き色をつける。
- 5
レモンはよく洗い、表皮を少々すりおろす。半分に切って果汁を大さじ1絞る。
- 6
果汁、ハチミツ、すりおろした皮を混ぜる。
器にパンを盛り付け、その上からかけて完成。
コツ・ポイント
ふっくら焼き上げるために、パンを裏返すのは1度だけにしましょう。
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