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３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣
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３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣-レシピのメイン写真

３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

準備が大変で失敗しやすい天ぷらの衣だけど、この材料なら面倒な事もなくサクサクに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ベチャベチャになりやすい天ぷらを、もっとサクッとして美味しい天ぷらにしたくて考えました

準備が大変で失敗しやすい天ぷらの衣だけど、この材料なら面倒な事もなくサクサクに仕上がります♪
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３つの材料だけdeサクサクになる天ぷら衣

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

準備が大変で失敗しやすい天ぷらの衣だけど、この材料なら面倒な事もなくサクサクに仕上がります♪
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ベチャベチャになりやすい天ぷらを、もっとサクッとして美味しい天ぷらにしたくて考えました

準備が大変で失敗しやすい天ぷらの衣だけど、この材料なら面倒な事もなくサクサクに仕上がります♪
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材料

４人分
  • 冷水 １８０ｃｃ
  • マヨネーズ ３０ｇ
  • 小麦粉 １００ｇ
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作り方

  1. 1

    ボールに冷水とマヨネーズを入れて混ぜる

  2. 2

    ダマにならないように気をつけながら小麦粉を加えてサックリ混ぜる

  3. 3

    天ぷらにしたい材料に小麦粉（分量外）をまぶし、②を薄めにつけて強めの火で揚げる

  4. 4

    2015年2月10日
    クックパッドニュース「これなら家で作れる！サクサクッ「絶品天ぷら」の作り方を伝授」に掲載されました

  5. 5

    2017年3月28日
    つくレポ100人達成で再度話題入りしました♪

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2014/05/30 11:09に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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