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離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き
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離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き-レシピのメイン写真

離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き

クックエリー
クックエリー @cook_40060577

てづかみはじめの赤ちゃんにピッタリな、卵をつかわないお野菜たっぷりふわふわなお好み焼きです(๑´ڡ`๑)冷凍可♪

このレシピの生い立ち
てづかみはじめの娘に、パクパク食べれて栄養も摂れるレシピを考えました♪
♡2016.6.8 つくれぽ100人感謝です♡

てづかみはじめの赤ちゃんにピッタリな、卵をつかわないお野菜たっぷりふわふわなお好み焼きです(๑´ڡ`๑)冷凍可♪

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♡2016.6.8 つくれぽ100人感謝です♡

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離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き

クックエリー
クックエリー @cook_40060577

てづかみはじめの赤ちゃんにピッタリな、卵をつかわないお野菜たっぷりふわふわなお好み焼きです(๑´ڡ`๑)冷凍可♪

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♡2016.6.8 つくれぽ100人感謝です♡

てづかみはじめの赤ちゃんにピッタリな、卵をつかわないお野菜たっぷりふわふわなお好み焼きです(๑´ڡ`๑)冷凍可♪

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材料

ミニサイズ10個分
  1. 豆腐(水切り不要) 50g
  2. 小麦粉(米粉) 大さじ1〜2
  3. キャベツ 30g(大さじ1)
  4. にんじん 10g(小さじ1)
  5. 豚or鶏ひき肉(茹でたもの) 10g(小さじ1)
  6. かつおぶし 小さじ1
  7. 青のり 少々
  8. 塩orしょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はぐるぐるかき混ぜてペースト状にしておく。キャベツとにんじんは茹でてみじん切り、ひき肉は茹でて火を通しておく。

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに⑴と残りの材料を加えて混ぜる。
    小麦粉大さじ1だと柔らかめです。

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    塩orしょうゆを加えてダマがなくなるまで混ぜる。

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    テフロン加工のフライパンに並べて弱火で約3分焼き色がつくまで焼く。

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して、同様に焼き色がつくまで約3分焼く。生焼けが心配な方は、水大さじ2分の1を加えてふたをして蒸し焼きに♪

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    1食分ずつラップで包みジップロックで冷凍OK♪解凍は600w20秒ひっくり返して15秒でふわふわ♡熱いときは冷ましてね!

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方7写真
  8. 8

    男前豆腐シリーズのグラサンドーフが50gずつ小分けになっていてお気に入りです♪

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方8写真
  9. 9

    100均のもんじゃ焼き用のヘラがひっくり返すときに便利ですよ〜♡

    • 離乳食♡ふわふわ豆腐のお好み焼き作り方9写真

コツ・ポイント

お野菜は玉ねぎやブロッコリー、ほうれん草などアレンジ自在です♪
お肉の代わりにBF粉末(鶏肉、白身魚、レバーetc.)でも♪
大人向け【ふわふわ豆腐のお好み焼き レシピID 18492940 】もオススメ♡

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クックエリー
クックエリー @cook_40060577
2014/05/30 01:09に公開
お料理やお菓子作りが好きな2児のママ⑅家にある材料で簡単に作れるレシピや離乳食レシピを載せています。みなさまのフォロー、つくれぽに励まされています♡感謝♡
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