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炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ
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炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

玉ねぎが丸々食べられる見た目も華やかなスープです。圧力鍋がなくても炊飯器で柔らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので。

玉ねぎが丸々食べられる見た目も華やかなスープです。圧力鍋がなくても炊飯器で柔らかくなりますよ。
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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

玉ねぎが丸々食べられる見た目も華やかなスープです。圧力鍋がなくても炊飯器で柔らかくなりますよ。
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玉ねぎがたくさんあったので。

玉ねぎが丸々食べられる見た目も華やかなスープです。圧力鍋がなくても炊飯器で柔らかくなりますよ。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ(小) 2コ
  • ベーコン 2枚
  • コンソメ 2個
  • 水 600cc
  • 塩、胡椒 各少々
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて上と下を切り落とします。包丁で十字に切り込みを入れます。

    • 炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    パセリ以外の材料をすべて炊飯器に入れ炊飯します。

    • 炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ作り方3写真
  4. 4

    取り出す時は釜が熱くなっているので気をつけてください。

    • 炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて乾燥パセリをかけて出来上がり♪

    • 炊飯器で作るまるごと玉ねぎスープ作り方5写真

コツ・ポイント

コンソメを鶏ガラスープに変えても♪具はソーセージやニンニクを入れてアレンジしてみて下さい！

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2019/07/09 09:43に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています！ お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫！障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 玉ねぎ

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