バナナブルーベリーマフィン
cookobuta @cook_40217531
簡単混ぜるだけ★朝食にぴったり☆
このレシピの生い立ち
見た目も可愛いバナナマフィンが食べたくてブルーベリーをいれて作ってみました！
バナナブルーベリーマフィン
簡単混ぜるだけ★朝食にぴったり☆
このレシピの生い立ち
見た目も可愛いバナナマフィンが食べたくてブルーベリーをいれて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターと砂糖を合わせる
※電子レンジで10秒加熱でちょうど良い柔らかさです
- 2
溶いた卵を加え
泡だて器で混ぜ合わせる -
- 3
ホットケーキミックスと牛乳を
1/3ずつ入れて混ぜ合わせる - 4
バナナをフォークでつぶす
※ペースト状にせず、少し形が残るくらいでもＯＫ
-
- 5
つぶしたバナナを生地に加え混ぜる
※ヘラに変えさっくりと
- 6
ブルーベリーを加える
ヘラで軽く全体に混ざるように※冷凍は解凍せずにそのまま
- 7
マフィン型に入れる
※上の方にブルーベリーがみえるように入れると仕上がりがきれいです
-
- 8
180度に予熱したオーブンで35分程度焼く
- 9
型から取り出す
※崩れやすいので粗熱を冷ましてから
-
コツ・ポイント
温めても冷めても美味しいです♪
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