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豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡
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豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡-レシピのメイン写真

豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2016"3.25話題入り♡500れぽ&ピックアップ掲載有難う!簡単でシンプルな豚バラ肉入りのうどんです♡
このレシピの生い立ち
食べたいというリクエストにより、作りました♪

♡2016"3.25話題入り♡500れぽ&ピックアップ掲載有難う!簡単でシンプルな豚バラ肉入りのうどんです♡
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豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
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♡2016"3.25話題入り♡500れぽ&ピックアップ掲載有難う!簡単でシンプルな豚バラ肉入りのうどんです♡
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材料

2人分
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 100㌘〜150㌘
  • うどん(市販の物) 2袋
  • 水 600㏄
  • ☆麺つゆ(2倍濃縮) 150㏄
  • ☆みりん 50㏄
  • ☆かつおだし 小さじ1
  • 刻みネギ・七味 各適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、食べやすく切ります。あまり、小さくしないでね♪盛り付けた時、綺麗に見えないので…♪

  2. 2

    うどんは表示通りに、加熱して丼に盛っておきます。

  3. 3

    鍋に水を入れ、ふつふつしてきたら①を加え、☆の調味料も入れます。灰汁は取ってね!ひと煮たちしたら火を止めます。

    • 豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡作り方3写真
  4. 4

    ③の出汁を②にかけて、刻みネギ、七味を振って出来上がり!

    • 豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡作り方4写真
  5. 5

    ♡2017.1.3♡つくれぽ100人
    お陰様で2度目の話題入りする事が出来ました♪れぽ下さった皆様、有難うございました!

    • 豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡作り方5写真
  6. 6

    yukapiさん~コメント途中で送信してしまい、ごめんなさい‼素敵なれぽ有難うございます❤

  7. 7

    2019"2.20今日のおすすめピックアップ掲載して頂きました♪編集部の方々、嬉しいです♪有難うございました!

    • 豚バラ&麺つゆで美味し~い♡肉うどん♡作り方7写真
  8. 8

    Aぇブルーさん!今年も年越しそばのリピ嬉しい~!美味しそうに作って貰えて嬉しい♪乗ってるのはお餅かな?作って下さり有難!

  9. 9

    pokaikumiさん!美味しそうなれぽのお届け嬉しいです~♡私のレシピ選んで下さり温まれて更に嬉しい~れぽ有難う!

  10. 10

    izumiちゃん♡あけましておめでとう!温玉に青物までinして豪華美味しそうだね!お口に合って良かった~今年も宜しくね!

  11. 11

    むっちゃんさん!わぁお肉の盛り最高美味しそう!旦那様のお口にも合って良かった~!いつも美味しそうなれぽ元気貰える~有難!

  12. 12

    しろうさちゃん♡うどん作ってくれて嬉しい~!またかよ…分かるけどけ~どッ笑)うどんれぽ大感激な私汗)旦那様感謝!有難う!

  13. 13

    りり苺。さん!わぁ透き通った綺麗な私好みのスープだね!美味しそう!お口に合って良かった~リピ宣言嬉しいなッ♡れぽ有難う!

  14. 14

    ユキえもんさん♡手羽元に続き此方もお試し嬉しい~!豚こま肉で美味しそうだね!ご家族に好評良かったね!私も嬉しい~有難う!

  15. 15

    Mii♡kさん!美味しそうに作って下さり嬉しい!野菜もinナイスアイデア~味付抜群コメにも大感激!作って下さり感謝有難!

  16. 16

    cococo710さん♡わぁリピ嬉しいです~♪今回もお肉たっぷり入ってて美味しそうだね!お口に合って良かった~れぽ有難!

  17. 17

    ぐりこちゃん♡わぁ天ぷら乗せ美味しそう!肉隠れても気にしない~娘さん汁まで飲んでくれて大感激!嬉しいよね~♡いつも有難!

  18. 18

    abc♡さん!数ある中このレシピ選んで貰えて嬉しいです~♡美味しく食べて頂けたみたいで更に感激♪パワー貰えそう♡有難う!

  19. 19

    ミカちゃん♡わぁお肉の後ろには天かすたっぷり美味しそう!雪かきしたの?それは大変だったね!ご苦労様!暖とれて◯れぽ有難!

  20. 20

    しろねこかーさんさん♡わぁリピ嬉しいです~♪今回もお肉盛り②美味しそうだね!味好み同じで更に感激!作って下さり有難う!

  21. 21

    しろうさちゃん♡リピ嬉しい!今回も美味しそう!茸や長ネギ入ってる~♡リクエストしてくれた旦那様にも息子さんにも感謝有難!

  22. 22

    熊八さん♡わぁこれ作って貰えて嬉しい~!ミカちゃん追いも感激だよ~!美味しく食べて貰えて感激!作って貰えて感謝!有難う!

  23. 23

    marica猫さん!わぁリピして下さり嬉しいです~!今回もとても美味しそうに作って貰えて大感激!お肉盛りがグゥ♡有難う!

  24. 24

    クックH9CGJB☆さん!わぁ美味しそう!私も甘口好み♡味付け共感して貰えて大感激!作って下さり嬉しい~♪れぽ有難う!

  25. 25

    まん!さん!美味しそうに作って下さり感激です~!お汁ゴク②コメント嬉しい~!レシピ選んで貰えて凄く嬉しい♪れぽ有難う!

  26. 26

    ごじひめさん♡手羽元に続き此方も作って下さり嬉しい~♪美味しそうに作って下さり更に感激です♡レシピ選んで下さり感謝有難!

  27. 27

    terfnoさん!わぁ初れぽに私のレシピ選んで貰えて大感激♡嬉しい~工程簡単がポイント♪また作ろうコメにも感激♪有難う!

  28. 28

    てるてるさん♡わぁ小豆島うどん美味しいだろうね~♡私も食べたいなぁ♪美味しそうに作って貰えて大感激だよ~♡れぽ有難う!

  29. 29

    ひろちゃんママさん♡わぁ美味しそうに作ってくれてる!てる②さん追い嬉しい~お口に合って良かった!レシピ選んで貰えて感激!

  30. 30

    東京のすみっこの社長さん!透き通ったスープで美味しそうですね!玉ねぎ入り甘くなったんですね♪塩調整ナイスです♡れぽ有難!

  31. 31

    RUICHIROさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~♡お口に合って良かった~数ある中私のレシピ選んで下さり有難う!

  32. 32

    aya1027ayaさん!わぁこのレシピ作って下さり嬉しいです~♡美味しそう!数ある中レシピ選んで下さり感激♪れぽ有難!

  33. 33

    あっちゃんさん!わぁお肉の盛りがナイス~美味しそう!味付け共感して貰えて更に大感激!レシピ目に止めて下さり嬉しい~有難!

  34. 34

    みー32さん♡わぁ美味しそうだね!暑くなってきた時期のこのうどんれぽはかなり嬉しい~!お口に合って良かった~いつも有難!

  35. 35

    sy*さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~♪いつも素敵なテーブルコーデれぽ大感激!野菜や茸にかき揚げ乗せナイス有難!

  36. 36

    ひろちゃん☆ママさん♡リピ嬉しい~!今回も美味しそうに作って貰えて大感激!休校になったお子様の昼食お役に立てて嬉~有難!

  37. 37

    mamin117さん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~!甘口のスープ共感して貰えて更に大感激です!作って下さり有難!

  38. 38

    ママの弟子さん!わぁ綺麗に作って下さり嬉しい!梅干し入りも美味しそうだね!レシピ目に止めて下さり大感謝です~♪れぽ有難!

  39. 39

    へろへろへさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回も透き通った綺麗な私好みのスープ美味しそう!レシピ選んで下さり大感激!有難う!

  40. 40

    クック4P73QB☆さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~!美味しそうですね~♪暑い時に大感謝!美味しくて○れぽ有難!

  41. 41

    ぱたりんごさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~♡お肉の盛りが良いですね~!ハイ♡しゃぶ②用肉オススメ♪れぽ有難う!

  42. 42

    rinsoumamaさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!甘辛油揚げ入り絶対美味しいよね!ナイスアイデア~♡れぽ有難!

  43. 43

    クック4P73QB☆さん♡リピ嬉しいです~!今回も美味しそうですね~!味付け気に入って貰えて大感激です♡れぽ有難う!

  44. 44

    とっとっ豚さん♡チャンポンに続き此方も作下さり嬉しい!透き通ったスープ美味しそう!優しさ感じて下さり嬉~いつでもOK!

  45. 45

    キャ~迷子ちゃん♡これも作ってくれて大感激!美味しそう!器が可愛い♡肉もスープも食欲そそるよ~いつも2品れぽ感謝♪有難!

  46. 46

    しーてっぷさん♡わぁチキンに続き此方も作って下さり嬉しい~!とても美味しそう!コメにも感激!間違いなく元気貰える有難う!

  47. 47

    moataroさん!わぁ私好みの透き通ったスープで美味しそう!レシピ目に止めて下さり嬉しい!お口に合って良かった有難う!

  48. 48

    あすまなちゃんママさん♡わぁリピ嬉しい~!今回も卵トッピング美味しそうですね!味付け気に入って下さり大感激!れぽ有難う!

  49. 49

    クック4P73QB☆さん♡わぁリピ嬉しい~!今回も美味しそう!味気に入って下さり嬉しいです!レシピ選んで下さり感謝有難!

  50. 50

    ごりぱんさん!わぁ美味しそうですね~!私も食べたいなぁ笑)旦那様のお口にも合って良かった~レシピ選んで下さり嬉しい有難!

  51. 51

    梅茶漬けさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!急に寒くなったもんね?私のレシピで温まれて嬉しい~れぽ有難う!

  52. 52

    ゆづちゃん♡わあお肉たっぷり美味しそう!息子さんのお口にもあったかな?レシピお役に立てて嬉しい~いつも沢山れぽ有難う!

  53. 53

    薄紅さん♡美味しそうに作って貰えて大感激ですぅ~!真ん中に卵落としてある?!絶対美味しいよね♪いつも作ってくれて有難う!

  54. 54

    弥子さん♡わぁリピ嬉しい~!健診どうでしたか…?私のレシピ気に入って貰えて本当に感謝!嬉しいです~♡いつも美味れぽ有難!

  55. 55

    きーゆーさん!スープに続き此方も美味しそうに作って下さり嬉しいです~!レシピ目に止めて下さり大感激~♡れぽ有難う!

  56. 56

    おはなすきさん♡わぁリピ嬉しい~!今回もお肉たっぷり美味しそう♡味付け気に入って貰えて感激です♡いつも有難うございます!

  57. 57

    うす味さん♡わぁ美味しそうですね!此方も作って下さり嬉しいですぅ~!豚こまでも全然OKですよぉ~♡美味れぽ感激♪有難う!

  58. 58

    ゆきグリさん♡わぁ野菜沢山美味しそうだね!うす味さん追いも嬉しい~♡息子さんパク②が一番嬉しいかも♡いつもれぽ有難う!

  59. 59

    うさこママさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しいです~!美味しそうですね!寒くなってきて私のレシピ選んで貰えて大感激!有難!

  60. 60

    クック4P73QB☆さん♡ほんとだーッ何度も作って下さり嬉しいです~!今回も美味しそう!味付け気に入って下さり感激有難!

コツ・ポイント

灰汁をきちんと取る事です♪それと、出来れば出汁を早めに作り、少し時間を置くと肉に味が入り、より美味しくなりますね♡
その場合、出汁を強火でグツグツ温め直すと塩辛くなるので、必ず弱火~弱中火で!

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2016/02/15 02:59に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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