Tahu Pletok

Name: Tahu Pletok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu kuning ukuran kecil; 5 sdm tepung kanji; 3 sdm tepung terigu; Daun Bawang; 1 siung bawang putih geprek lalu cincang halus; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Minyak goreng; Air matang; Bahan Sambel Kecap; 3 bh Cabe rawit domba; 1 bh tomat kecil; Kecap manis

Siti Nurjamilah @jemymiipink

Bandung/Sukabumi

Malem2 pngen buat yg anget2 buat cemilan sambil nemenin nonton drama korea😆. Kebetulan mah ada stok tahu di kulkas.

Lebih banyak

Tahu Pletok

Siti Nurjamilah @jemymiipink

Bandung/Sukabumi

Malem2 pngen buat yg anget2 buat cemilan sambil nemenin nonton drama korea😆. Kebetulan mah ada stok tahu di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu kuning ukuran kecil
5 sdmtepung kanji
3 sdmtepung terigu
Daun Bawang
1 siungbawang putih geprek lalu cincang halus
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak goreng
Air matang
Bahan Sambel Kecap
3 bhCabe rawit domba
1 bhtomat kecil
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu jd 2 (jd bentuk segitiga)
2

Goreng hingga setengah matang lalu hilangkan bagian tengahnya.
3

Campurkan isian dr tahu yg td, tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, ketumbar bubuk, daun bawang, penyedap rasa dan garam
4

Beri air lalu aduk hingga kental
5

Masukkan isian ke dalam tahu nya lalu goreng hingga matang
6

Sajikan dengan sambel kecap
7

Selamat mencoba