紅茶de♡簡単野菜たっぷりミートソース
yukiron719 @cook_40140784
紅茶を使って手作りミートソース♪
臭みも消えて、野菜もたっぷり♡
作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に普段のミートソースをアレンジ
紅茶de♡簡単野菜たっぷりミートソース
紅茶を使って手作りミートソース♪
臭みも消えて、野菜もたっぷり♡
作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト用に普段のミートソースをアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参などフードプロセッサーで細かくする
今回は冷凍のほうれん草も入れてみました！ -
- 2
フライパンにオリーブ油をいれ、すりおろしにんにくをいれて香りするまで軽く炒める
-
- 3
豚ひき肉、クレイジーソルトをいれて炒める
-
- 4
軽く炒めたら、フードプロセッサーで細かくした野菜も入れて炒める
-
- 5
トマトを細かく切る
-
- 6
4に切ったトマトをいれて炒める
-
- 7
全体がなじんだら、紅茶とコンソメをいれてひと煮立ち
-
- 8
☆の調味料をいれてさらにひと煮立ちすれば完成♡
※味が薄ければ塩コショウで調整
-
- 9
作り方の写真は倍量です♪
たくさん作って小分けで冷凍(*^^*)
コツ・ポイント
紅茶でお肉の臭みもけして、コクもでて美味！
つくれぽ
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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