Bubur Candil Labu Kuning

Name: Bubur Candil Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan(sy pake tepung giling sendiri bun); 350 gr labu kuning; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 500 ml santan kental; 700 ml air untuk merebus gulmer; 4 biji gulmer; 2 sdm tepung ketan (kita larutkan dgn 150ml air); 2 iris labu kuning (kita potong kotak)

Puji Mardian @cook_6694906

Semarang, Jawa Tengah

Hai Bun🙋
Hari minggu ini kita tidak keluar.. Habis hujan trs sih bun😀
Karena kita tidak keluar...kita bikin cemilan aja.. Kita masak ber3
Mari bun..

Lebih banyak

Bubur Candil Labu Kuning

Puji Mardian @cook_6694906

Semarang, Jawa Tengah

Hai Bun🙋
Hari minggu ini kita tidak keluar.. Habis hujan trs sih bun😀
Karena kita tidak keluar...kita bikin cemilan aja.. Kita masak ber3
Mari bun..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung ketan(sy pake tepung giling sendiri bun)
350 grlabu kuning
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
500 mlsantan kental
700 mlair untuk merebus gulmer
4 bijigulmer
2 sdmtepung ketan (kita larutkan dgn 150ml air)
2 irislabu kuning (kita potong kotak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita kukus kabu kuning nya hingga empuk
2

Lalu angkat labu kuning nya.. Trs kita hancurkan pakai ulekan kayu
3

Kita campur tepung ketan dgn labu kuning td.. Kasih sejumput garam ya bun
4

Kita uleni hingga kalis.. Jgn kasih air ya bun.. Lalu kita bentuk bola" kecil(sebelum nguleni kita cuci tangan dulu ya bun.. Dgn tangan Insyaalah tidak lengket)
5

Rebus gulmer dgn air.. Garam..
6

Lalu saring.. Rebus lagi dgn daun pandan.. Labu kuning.. Garam hingga mendidih
7

Masukkan bola " td.. Klo sudah mengapung berarti sudah matang
8

Masukkan santan.,larutan tepung ketan.. Aduk" hingga meletup..
9

Siap saji bunda😘
10

Si kakak dan si adik langsung antri bawa mangkok bun