Chocolate cake lembut

Name: Chocolate cake lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering :; 210 gram tepung terigu; 200 gram gula pasir; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 40 gram coklat bubuk; 1 sdt kopi; Bahan basah :; 240 ml air; 5 sdm minyak goreng; 2 butir telur kocok lepas; 1 sdt cuka; sesuai selera Toping

Makgadiis @Makgadiis

Yogyakarta

sering abis subuh pasti laper banget... biasanya bikin kue nah kebetulan kemaren malah bikin tape ketan.. gak bisa lsg dimakan musti nunggu dulu 3 hari 😭.. perih banget perut tapi malas bikin kue yg ribet pake keluarin mixer.. kemaren ingat pernah mark resep mba @bunganovia_ super gampang banget tinggal aduk masukin oven.. bahannya juga mudah tapi hasilnya mantap supeeerrrrr lembut 😁 #lebaybangetyak hihihi.. tapi ini saya tambah telur biar bentuknya agak padat .. Resepnya saya ukur pake gram slnya gak punyia cup 😊

Lebih banyak

Chocolate cake lembut

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering :
210 gramtepung terigu
200 gramgula pasir
1 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
40 gramcoklat bubuk
1 sdtkopi
Bahan basah :
240 mlair
5 sdmminyak goreng
2 butirtelur kocok lepas
1 sdtcuka
sesuai seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata bahan kering jadi satu
2

Masukkan bahan basah satu persatu mulai dari air aduk rata masukkan minyak aduk rata kemudian masukkan telur kocok aduk rata lagi sampai benar tercampur. Terakhir masukkan cuka dan aduk hingga rata kembali
3

Tuang dalam loyang bulat ukuran 18cm alasi kertas roti dan oles margarin
4

Oven dengan suhu 150°C ±40 menit
5

5 menit pertama keluarkan loyang dari oven baru kasih toping agar tidak jatuh kebawah topingnya.. lanjutkan memasak hingga matang sambil tes tusuk
6

10 menit pertama api atas bawah kemudian 20 menit api bawah saja dan 10 menit lagi api atas untuk mengeringkan adonan tengahnya..