豆乳ビシソワーズ（じゃが芋の冷製スープ）

Name: 豆乳ビシソワーズ（じゃが芋の冷製スープ）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 大1個（今回は250ｇのじゃが芋使用）; 調整豆乳 350ｃｃ; コンソメ 小さじ1と1/2; 塩こしょう 少々

調整豆乳を使うので玉ねぎなしでもほんのり甘みがあります！簡単で美味しい濃厚なビシソワーズが出来るので是非１度作ってみて☆
このレシピの生い立ち
暑いので火は使わずにレンジとミキサーで簡単に冷たいスープを作りました。

材料

2人分

コツは特にないくらい簡単です！このレシピだとかなり濃厚なビシソワーズですが、豆乳の量を少し増やすなど調節してお好みの濃さにしみて下さいね☆

みぃーちん @cook_40064442

2011/07/15 09:14に公開

07年6月に5年間付き合っていた彼と結婚しチワワの虎太朗と３人で幸せいっぱいの毎日を送ってます♪ﾋﾟﾝｸ・ｷﾗｷﾗ・ﾌﾜﾌﾜにかなり弱いです♡楽しい事・嬉しい事・ﾄﾞｷﾄﾞｷする事・ﾜｸﾜｸする事大好きです。こんな私ですがよろしくお願いします☆

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