H30.5.16話題入り。そら豆の薄皮は、おやつ＆おつまみになるチーズ味スナックに。なぜかおっとっとの味にも似ています。
このレシピの生い立ち
サラダを作るときに剥いていたそら豆の薄皮。煮物なら食べられるのに、サラダのために捨てちゃうのはもったいない。そこでスナック感覚で食べられるようにカリカリにしてみたら、おいしい！下戸の私はおやつですが、お酒好き夫はビールがすすんだようです。