✿豚こまde青じそチーズミニハンバーグ

✿豚こまde青じそチーズミニハンバーグ-レシピのメイン写真

✿豚こまde青じそチーズミニハンバーグ

mikitty55 @cook_40252416

お弁当にも！豚こまで簡単ジューシーなチーズミニハンバーグ✩
このレシピの生い立ち
簡単にできる豚こま肉のレパートリーを増やしたくて挑戦しました。

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✿豚こまde青じそチーズミニハンバーグ

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材料

3〜4人分

豚こま 400g
ピザ用チーズ 80g
青じそ 8枚
✩酒大さじ2
✩マヨネーズ大さじ2
✩にんにくチューブ適量
✩塩こしょう適量
✩片栗粉大さじ2

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作り方

1
豚こまを包丁でミンチ状に細かく刻み叩く。
2
ボウルに✩の調味料とピザ用チーズを入れ、手でよく混ぜる。
3

粘り気が出てきたら千切った青じそを入れ、混ぜ合わせる。
4

ミニハンバーグ位の大きさに丸める。
5
フライパンに油を引き、中火で焼く。
6
こんがり焼き目がついたら裏返し、
蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにする。
竹串を通して中まで火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

ピザ用チーズでなくキャンディチーズを豚こまで丸めてチーズボールにしても可愛いです(˶ᵔ ᵔ˶)

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mikitty55 @cook_40252416

2019/06/24 05:16に公開

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このレシピのキーワード

ハンバーグ大葉片栗粉ピザ用チーズ酒豚こま

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