Semur jengkol ala sunda

Name: Semur jengkol ala sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm jengkol; 3 butir kemiri; 1 sdt merica; 5 siung bawang putih; 9 siung bawang merah; 1/2 sdt pala; 3 buah cabe rawit; 4 Buah cabe merah keriting; secukupnya kecap manis; 1/2 sdm gula pasir; 1 bungkus masako; 1/2 sdt garam; 2 lembar salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas Kunyit

Indy El-fathir @cook_6697473

Semur jengkol ala sunda

Indy El-fathir @cook_6697473

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmjengkol
3 butirkemiri
1 sdtmerica
5 siungbawang putih
9 siungbawang merah
1/2 sdtpala
3 buahcabe rawit
4 Buahcabe merah keriting
secukupnyakecap manis
1/2 sdmgula pasir
1 bungkusmasako
1/2 sdtgaram
2 lembarsalam
2 lembardaun jeruk
1 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol tua dan telur.setelah matang kupas kulitnya.
2

Keprek jengkol yang telah di rebus
3

Haluskan bumbu kecuali daun salam dan jeruk
4

Tumis bumbu hingga harum
5

Masukan 500ml air dan beri kecap
6

Masukan jengkol
7

Masak hingga bumbu meresap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indy El-fathir @cook_6697473

pada 14 Februari 2017 13.30

Starting from the fad, finally made me interested to learn cooking now I can make any cuisine that I want. I am happy to do so now cook it is my new world.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Kunyit Gula Kecap Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya