Brownies panggang edisi valentine
Valentine memang identik dengan coklat. Apalagi brownies yang satu ini. Sangat special karena brownies ini ditambahkan dark cooking chocolate yang kuat dan ditaburi butiran choco chips. Enak deh!
Brownies panggang edisi valentine
Valentine memang identik dengan coklat. Apalagi brownies yang satu ini. Sangat special karena brownies ini ditambahkan dark cooking chocolate yang kuat dan ditaburi butiran choco chips. Enak deh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer speed "2" hingga melembut rata dan campuran naik.
- 2
Tambahkan mentega cair. Kocok terus dengan speed mixer tetap di posisi "2" hingga semuanya tercampur rata dan sedikit mengental.
- 3
Matikan mixernya sebentar, lalu masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk. Lalu kocok dengan speed "1" hingga adonan berubah warna menjadi coklat.
- 4
Agar lebih coklat lagi, masukkan dark cooking coklat yang sudah dicairkan ke dalam adonan tadi. Bedanya di sini adalah kita mengaduknya dengan sendok besar. Lalu masukkan choco chips dan aduk terus hingga semuanya tercampur rata.
- 5
Pindahkan adonan brownies tersebut ke dalam pyrex yang sudah diolesi dengan mentega. Lalu panggang dengan suhu 180*C selama 40 menit hingga matang sampai bagian dalam.
- 6
Setelah matang, tunggu sampai brownies tersebut tidak panas lagi (masih ada uap panas) atau sudah berada di suhu ruang.
- 7
Sajikan sebagai kado valentine untuk rekan, saudara, pacar, atau siapa tercinta... (Cieeee...)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar