型にクッキングシートを敷く

☆湯煎焼きをするので、底が抜けるタイプの型の場合は湯が入らないように、アルミホイルで底の部分を覆って下さい！

カボチャを切って、お皿に並べて水を少しだけかけて、レンジでチンして柔らかくします
クリームチーズもチンして柔らかくします

ボトムを作る。
オレオの場合はクリームも全て使います！
だからバターはいりません♡
オレオを、粉々に砕いて型に敷き詰める

オーブンを170度に余熱します

生地を作る。

柔らかくしたカボチャ、砂糖、クリームチーズ、卵、薄力粉、シナモンを全てミキサーにかけて滑らかにします！

☆入れる順番は特に決まって無いです！

混ざったら、ボウルにこします！

カボチャの繊維や、粉の粒が残っていたらダメなので。

そこに生クリームを加えて泡だてないようにグリグリと混ぜます。

味を見て、甘さが足りなければ蜂蜜を加えます。

充分甘いようなら蜂蜜は入れなくていいです！

これで生地は完成♡

型に流しいれ、
170度のオーブンで45分くらい湯煎焼きします！

竹串を指して生地がついてこなければ完成です(⌒▽⌒)

少しついてるくらいならOK！

☆湯煎焼きせずに、ベイクドにしても美味しいですよ＼(^o^)／