☆星に輝き☆ブルーハワイ寒天♪
レシピID：19973575と違って
今回の“色素”使用に抵抗ありますが
年に数回なら良いかな(*^-^*)ゞ
このレシピの生い立ち
色素を使うのに抵抗がある事から精密に計算
されたブルーハワイなら身体に少しは負担が
掛からないかな...と思って。
でも、これは特別な時だけにします。
ratta28さん感謝してます♡
☆星に輝き☆ブルーハワイ寒天♪
レシピID：19973575と違って
今回の“色素”使用に抵抗ありますが
年に数回なら良いかな(*^-^*)ゞ
このレシピの生い立ち
色素を使うのに抵抗がある事から精密に計算
されたブルーハワイなら身体に少しは負担が
掛からないかな...と思って。
でも、これは特別な時だけにします。
ratta28さん感謝してます♡
アプリでひらく作り方
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ratta28さんのレシピID：17645840七夕ゼリーに牛乳寒天の作り方、載ってます。殆ど入れない事が多いので
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rattaさんのレシピを参照して下さい♡
今回は -
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黄桃は好みで...
満月だったり三日月だったり(*^-^*)ゞ -
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作り方はレシピID：19973575と同じです
違うのは水の割合と色のあるジュースやシロップの割合だけ
鍋に水と寒天粉を⇒ -
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入れて火にかけかき混ぜる。沸騰したら１～２分はかき混ぜかき氷シロップを入れて沸騰しかけたら火を止め⇒
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ここでは綺麗なブルーの色♡
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炭酸水をかき混ぜながら静かに入れる。
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気になる方は泡々を取った方がよさそう♪私は今回に限り取りましたが、そのままでも面白いです♪
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泡を取った⑧を静かに器に注ぎ入れる⇒
【この時点で何故か月を浮かすの容易かった】 -
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寒天が固まらない内に②を入れ月とのバランスを調整する♡
ちなみに私はやらなかった(*^-^*)ゞ
冷やしてどうぞ♡ -
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炭酸水が刺激...薄♪
レモンサイダーだと刺激が格別♡
2014.8.15追記 - 12
2014.8.17記
【☆星に願いを☆ブルーハワイ寒天♪】⇒【☆星に輝き☆ブルーハワイ寒天♪】ネーミング変更。
コツ・ポイント
寒天粉は沸騰したら１～２分はかき混ぜながら火にかけたままに
⑥⑦はかき混ぜながら、そっと入れる。
つくれぽ
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