ドーナツ用アイシング

ranchu0325 @cook_40053714
扱いやすい緩さ加減のアイシングです。
意外とすぐ乾きます。そして、おいしい。
(このレシピの生い立ち)
水っぽくならずちょうど良い緩さのアイシングにするために何度も繰り返し作った配合です。
牛乳よりも豆乳で作るアイシングの方がなぜかおいしく感じます。
※ホットケーキミックス100gを使用して作ったドーナツの量に合う出来上がり量でした。
ドーナツ用アイシング
扱いやすい緩さ加減のアイシングです。
意外とすぐ乾きます。そして、おいしい。
(このレシピの生い立ち)
水っぽくならずちょうど良い緩さのアイシングにするために何度も繰り返し作った配合です。
牛乳よりも豆乳で作るアイシングの方がなぜかおいしく感じます。
※ホットケーキミックス100gを使用して作ったドーナツの量に合う出来上がり量でした。
作り方
- 1
深めの小鉢に粉砂糖を入れる。
- 2
豆乳をたらす。
- 3
混ぜる。
- 4
揚げたてのプレーンドーナツにかける。
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コツ・ポイント
豆乳の分量を正確に。
ちょっと多く入れすぎるだけで途端に緩くなります。
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