アイシングを作る。

粉砂糖に豆乳を加えてまぜる。

できあがり。

次はドーナツ。 ホットケーキミックスに豆乳を加えスプーンで５０回以上混ぜる。
ふわふわもちもちが好みの方は30回位でok

生地をスプーン2本使って小さめに丸めて揚げ油に静かに入れ、じっくりきつね色になるまで揚げる。

バットにあげて油をきり、租熱を取る。

※アイシングはドーナツが冷めてから。熱いうちにかけるとサクサク食感が激減します。

ドーナツの丸くなってる面をアイシングに浸す。

こんな感じ。

置いておくとアイシングが下に垂れてきれいにコーティングされた状態に。

表面が乾いたら出来上がりです。