簡単常備菜☆葱味噌ごぼう
ルナＰボール @cook_40147184
茨城県境町学校給食でのレシピ採用されました。2014/10/7話題入♡おつまみ、お弁当に★日持ちもするので常備菜にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に佇んでいた牛蒡とねぎを消費したくて・・・
簡単常備菜☆葱味噌ごぼう
茨城県境町学校給食でのレシピ採用されました。2014/10/7話題入♡おつまみ、お弁当に★日持ちもするので常備菜にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に佇んでいた牛蒡とねぎを消費したくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡はささがきにします。ねぎは小口切りにします。★は混ぜ合わせておきます。
- 2
ごま油を熱したフライパンで、牛蒡・ねぎを中火で炒めます。しんなりしてきたら☆を入れます。
- 3
☆が全体に行き渡ったら、混ぜておいた★を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。(弱めの中火)
- 4
汁気が無くなったら、胡麻を振りかけて完成です。
- 5
♡2014/10/7♡
話題入りしました!お試しいただいた方、レポ下さった方皆さまに感謝です♡有り難う御座います♡ - 6
2015/9/9
茨城県境町学校給食でのレシピ利用が決定致しました！より多くの方に食べて頂けたて嬉しいです！
コツ・ポイント
・牛蒡は乱切り、ねぎはみじん切りでもOKです。お好みでどうぞ♪
・★を入れたら、焦がさないように火加減を調整してください。
つくれぽ
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