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ごろごろポテト
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ごろごろポテト-レシピのメイン写真

ごろごろポテト

ＣＡＮＡＲＩＮ
ＣＡＮＡＲＩＮ @cook_40102554

おつまみやおやつ、お弁当に！材料少なく、すぐできます！
このレシピの生い立ち
小さなじゃがいもを沢山いただいたので、この大きさを生かせるメニューを考えました。

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材料

  1. じゃがいも 好きなだけ
  2. 片栗粉 適宜
  3. オリーブオイル 適宜
  4. ハーブソルト 適宜
  5. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、皮をむく。キッチンペーパーでよく水気を拭く。

  2. 2

    片栗粉を入れたビニル袋に１のじゃがいもを入れて、粉をまんべんなくつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、２の余分な片栗粉をはたいたじゃがいもを揚げる。

  4. 4

    揚がったら、ハーブソルトとパセリをまぶして出来上がり☆

コツ・ポイント

我が家は皮が苦手な人がいるので皮をむきましたが、新じゃがなどは皮つきで揚げても美味しいと思います！　片栗粉は余分な粉をはたいてください！　ガーリック風味や、粉チーズなど、味を変えても美味しいですよ！

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ＣＡＮＡＲＩＮ
ＣＡＮＡＲＩＮ @cook_40102554
2014/06/23 00:52に公開

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