簡単♪カルボナーラのマカロニポテトサラダ

МK @cook_40044065
お鍋に順番に入れていくだけで楽々です
カルボナーラソースがお気に入りな子供たちもパクパク食べてくれる超簡単ポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたことのあるカルボナーラソースに子どもたちが絶賛ハマり中♪
子供たちの好きなマカロニに+じゃがいも入りで作りました♪
簡単♪カルボナーラのマカロニポテトサラダ
お鍋に順番に入れていくだけで楽々です
カルボナーラソースがお気に入りな子供たちもパクパク食べてくれる超簡単ポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたことのあるカルボナーラソースに子どもたちが絶賛ハマり中♪
子供たちの好きなマカロニに+じゃがいも入りで作りました♪
作り方
- 1
じゃがいもは2cm角くらいのやや小さ目に切り、5分ほど水にさらして水気をきります。
- 2
鍋にじゃがいもに少しかぶるくらい水を入れて火にかけます。
- 3
沸騰しはじめたら、ガスのタイマーを10分にセットして、残り3分(沸騰から7分後)にマカロニを加えます。
- 4
約10分後水気が殆どなくなっているので、ここにカルボナーラソースを入れて、弱火にして1~2分からめます。
- 5
★特別出演 次男の手!(笑)
撮ってるそばから待ちきれなくて「うわぁ!まんま!」言いながら食べにきます(笑) - 6
市販ソースは味付けがしっかりなので冷めても美味しく食べれて、子ども達、ゆっくり食べているうちに冷めてきても完食♪
- 7
http://www.recipe-blog.jp/sp/r140620a_aw
日本缶詰瓶詰レトルト協会賞受賞しました
コツ・ポイント
市販ソースは水っぽくなりにくくて便利です。
じゃが芋とマカロニが茹で終わること水分がほとんどなくなるので、そのときに少し鍋をゆすり芋の水分をしっかり飛ばしておくと、芋から水分がべちゃっとでにくく、お弁当おかずにも使いやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930385








