豚スペアリブ！これ男のロマンだよね〜！

骨の面に切り込みを入れます。こうすると火が通った時に、肉が骨から剥がれやすくなります。

私のイチオシ調味料！味の素の香味ペーストです。今現在3種類発売されています。この商品、スゴイっす！

今日は黒を使いました！ちなみにどの味でも美味しく仕上がりました！

○を全部合わせます。ジップロック等の袋が楽でいーよ！ねぎににんにくにしょうがは叩いて入れてね。（臭い消しです）

良く揉み込みましょう！空気を抜いて、冷蔵庫で1晩寝かせます。

1晩経ちました。

天板に並べて・・・。

オーブンで焼きます。余熱なし200度で50分位だったかな？

香ばしい香りがしますよ！

さぁ！がっつけ〜！マジ美味いよ！