Kembung pedas manis

Name: Kembung pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan kembung; 3 siung Baput; 5 siung Bamer; 1 cm Kunyit potong; 1 ruas Jahe dikit aja sesuai selera; 1 buah Tomat merah; 1 buah Bawang bombang; sesuai selera Cabe rawit; sesuai selera Cabai ijo; 2 lembar Daun salam; secukupnya Gula merah; secukupnya Air; sedikit Penyedap rasa

Ayu Wulandari @Ayuwulan906

Wonosobo

Kembung pedas manis

Ayu Wulandari @Ayuwulan906

Wonosobo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan kembung
3 siungBaput
5 siungBamer
1 cmKunyit potong
1 ruasJahe dikit aja sesuai selera
1 buahTomat merah
1 buahBawang bombang
sesuai seleraCabe rawit
sesuai seleraCabai ijo
2 lembarDaun salam
secukupnyaGula merah
secukupnyaAir
sedikit Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu Goreng ikan kembung..
2

Haluskan bumbu baput bamer kunyit jahe cabe rawit merah dan ijo
3

Iris bawang bombai dan tomat..
4

Panaskan minyak lalu masukkan bawang bombai sampai layu lalu masukkn bumbu halus stelah itu tomat tumis sampai harum,
5

Selanjutnya masukkan air secukupnya gula merah dan tomat, setelah gula mencair masukkan ikan penyedap rasa dan diamkan biarkan bumbu meresap..