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栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ
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栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ

ポコ君
ポコ君 @cook_40094244

コンビニのひじき煮を豆腐ハンバーグに混ぜて、簡単に栄養満点なハンバーグに仕上がりました‼
このレシピの生い立ち
あっさり和風なハンバーグを手軽に作りたいと思いました‼

コンビニのひじき煮を豆腐ハンバーグに混ぜて、簡単に栄養満点なハンバーグに仕上がりました‼
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ポコ君
ポコ君 @cook_40094244

コンビニのひじき煮を豆腐ハンバーグに混ぜて、簡単に栄養満点なハンバーグに仕上がりました‼
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あっさり和風なハンバーグを手軽に作りたいと思いました‼

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材料

2人分+お弁当ストック
  • 豚肉ミンチ 250g
  • 木綿豆腐 一丁の半分(200g)
  • セブンのひじき煮(6種の具材入り) 1パック
  • ⭐卵 1個
  • ⭐塩こしょう 大さじ1杯
  • ⭐パン粉 大さじ3杯
  • ⭐あればナツメグ 少々
  • 大根卸し 好きなだけ
  • ぽん酢 好きなだけ
  • 水 50cc×2
  • 大葉 5枚位
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作り方

  1. 1

    材料を準備♪

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーを巻きお皿に乗せ、600wで3分チンする!あら熱を取り、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ります

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに豆腐、ひじき煮、ミンチを加えて⭐の材料も加えて混ぜ混ぜ‼‼

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    作りたい大きさのハンバーグに形をととのえる!今回大きめ7つ作りました♪2回に分けて焼いていきます♪

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    中火で両面焼き目をつけたら、水を50cc加えて蓋をする!中火で2分♪蓋を外して水分が残ってたら強火で飛ばします‼

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け大根卸しと大葉をトッピング♪付け合わせはお好みで~‼

    • 栄養満点♪お手軽豆腐ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐ハンバーグだけだと少し物足りない‼セブンのひじき煮物は豆や人参も入ってるので、栄養満点です♪

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ポコ君
ポコ君 @cook_40094244
2016/07/26 12:42に公開
料理大好き‼‼ けど美味しいって言ってくれる?旦那が一番大好きです‼調理師免許持ってる旦那に負けないようなレシピ作ります‼
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 大葉 ひじき 豚ひき肉 卵 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165921
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