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超簡単！ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ♪
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超簡単！ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ♪-レシピのメイン写真

超簡単！ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ♪

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005

材料を切って炒め煮するだけ！簡単デス！
温かいままでも、冷やしても美味しい☆
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って野菜をたくさん食べたかったので！
生野菜よりも煮野菜の方が食べやすいので♪

材料を切って炒め煮するだけ！簡単デス！
温かいままでも、冷やしても美味しい☆
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夏野菜を使って野菜をたくさん食べたかったので！
生野菜よりも煮野菜の方が食べやすいので♪

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超簡単！ベーコンと夏野菜のラタトゥイユ♪

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☆mizuiro7☆ @cook_40104005

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温かいままでも、冷やしても美味しい☆
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材料

4人分
  • ベーコン切り落とし 50g位
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • ズッキーニ 1本
  • なす 3本
  • パプリカ(赤又は黄) 1個
  • カットトマト缶 1缶
  • ◎固形コンソメ 1個
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎こしょう 3振り
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • ◎牛乳 大さじ3
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ1㎝位の角切りにする。フライパンに油を入れてベーコンと野菜を炒める。トマト缶と◎を加え弱火で煮る。

  2. 2

    15～20分位煮て汁気が少なくなったら出来上がり‼

コツ・ポイント

汁気が減ってきたら焦げないように気をつけてください。
味が足らなければ塩、こしょうを増やしてください。
大人は食べるときにタバスコを数滴たらしたらピリ辛でおいしーです。

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☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005
2016/07/26 12:41に公開
毎日家族のために栄養があり美味しい物を作れるように日々研究中です☆
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす にんじん トマト缶 パプリカ ベーコン ズッキーニ はちみつ 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215775
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