白菜のラザニア風
味付けはシンプルでも十分美味しいです
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白菜消費のために
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白菜消費のために
オーブンでも使えるフライパンで、バターを引いて白菜がしんなりするまで焼く
1に小麦粉を入れしっかり小麦粉を焼く
牛乳を少しずつ入れ、火を弱にしてとろみがつくまで混ぜる。
塩コショウで味付けする
別のフライパンに、みじん切りをしたにんにく、玉ねぎ、にんじんを入れる。ひき肉も加える
塩コショウで味付けして、コンソメ、ケチャップを入れ、ケチャップにしっかり火をとおす
4に6をのせる
お好みでゆで卵をのせる
チーズをたっぷりのせる
220℃で10分オーブンで焼く
小麦粉、ケチャップにしっかり火を通す
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