バナナ、砂糖、ココナッツミルクをミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

冷凍庫に入れて2時間たったら取り出して空気を含ませるように混ぜ、また2時間冷やす。

器に盛り付け、好みでナッツやシリアルをかけていただく。