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豆腐のキムチ和え♪
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豆腐のキムチ和え♪-レシピのメイン写真

豆腐のキムチ和え♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

簡単な和えものです♪
このレシピの生い立ち
個人的にキムチを沢山食べられないので、お豆腐でヘルシーにしました。

簡単な和えものです♪
このレシピの生い立ち
個人的にキムチを沢山食べられないので、お豆腐でヘルシーにしました。

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豆腐のキムチ和え♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

簡単な和えものです♪
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個人的にキムチを沢山食べられないので、お豆腐でヘルシーにしました。

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材料

3人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • キムチ(スーパー極上キムチ) 100g
  • ネギ 20g
  • きゅうり 20g
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐をちぎって、キッチンペーパーで包み、電子レンジで2分加熱

    • 豆腐のキムチ和え♪作り方1写真
  2. 2

    加熱している間に、●の材料を刻んでおく。

    • 豆腐のキムチ和え♪作り方2写真
  3. 3

    お豆腐を絞り、2の材料に加える。
    調味料を加えて混ぜたら出来上がり♪

    • 豆腐のキムチ和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

キムチはお好みのものを使ってください。
私は北日本フーズのスーパー極上キムチが好きなので、これにしました。
加える調味料はお好みでどうぞ♪

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yumipurin
yumipurin @cook_40039093
2014/11/01 02:48に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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このレシピのキーワード

ねぎ キュウリ キムチ もめん豆腐

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