CeLLee

Name: CeLLee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lele; bumbu untuk lele; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 30 ml air; bahan untuk sambel; 1 ons cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; sedikit gula merah; 1 sdt gula pasir; 1 buah tomat; 1 sdt garam; 1/4 sdt penyedap

Siti.Ms @cook_2537141

Palembang (Sum-Sel) Indonesia

CeLLee

Siti.Ms @cook_2537141

Palembang (Sum-Sel) Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglele
bumbu untuk lele
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
30 mlair
bahan untuk sambel
1 onscabe merah
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
sedikitgula merah
1 sdtgula pasir
1 buahtomat
1 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lele, ulek semua bumbu lalu aduk dan campur rata pada lele, tambahkan air sedikit. tunggu setengah jam biar bumbu merasuk, lalu goreng sesuai selera.
2

Semua bahan untuk sambel di goreng setengah mateng lau di ulek sampai halus, tambahkan garam, gula pasir dan gula merah, 1 1/2 sdm minyak goreng yang tadi di pakek buat goreng bahan sambel. Selamat mencoba bunda (( so simple and easy))