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簡単おいしい♪かぶのソテー
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簡単おいしい♪かぶのソテー-レシピのメイン写真

簡単おいしい♪かぶのソテー

のりおじ
のりおじ @cook_40191005

簡単なのに美味しくてお洒落な一品。程よい塩気が付け合わせやおつまみ、お弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
火の通りやすいかぶは、ソテーで簡単に食べたくて。

簡単なのに美味しくてお洒落な一品。程よい塩気が付け合わせやおつまみ、お弁当にぴったりです♪
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火の通りやすいかぶは、ソテーで簡単に食べたくて。

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簡単おいしい♪かぶのソテー

のりおじ
のりおじ @cook_40191005

簡単なのに美味しくてお洒落な一品。程よい塩気が付け合わせやおつまみ、お弁当にぴったりです♪
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火の通りやすいかぶは、ソテーで簡単に食べたくて。

簡単なのに美味しくてお洒落な一品。程よい塩気が付け合わせやおつまみ、お弁当にぴったりです♪
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火の通りやすいかぶは、ソテーで簡単に食べたくて。

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材料

1人分
  • かぶ(根の部分のみ) 1株
  • ツナ缶 1/3缶
  • にんにくチューブ 3cm
  • オリーブオイル 適量
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    かぶの根の部分の皮をむき、5ミリ幅に切る。
    ※葉の部分は使いません。別の料理用に取っておいてください。

    • 簡単おいしい♪かぶのソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、かぶを両面焼き色が付くまで焼く。

    • 簡単おいしい♪かぶのソテー作り方2写真
  3. 3

    火をとめる。余熱が残ってる状態のまま、ツナとにんにくチューブを加えて絡める。

  4. 4

    お皿に盛って、黒こしょうをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

かぶの葉を根元から1センチくらい残しても見た目がかわいいです♪土汚れは爪楊枝などを使ってしっかり洗い流してください。

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のりおじ
のりおじ @cook_40191005
2019/06/20 11:40に公開
家族の健康の為に、減塩かつ美味しいものを日々研究しています。
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かぶ ツナ

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