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ざっくっと簡単！玄米フレーククッキー
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ざっくっと簡単！玄米フレーククッキー-レシピのメイン写真

ざっくっと簡単！玄米フレーククッキー

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

玄米フレークといちじくとチョコチップのザックリクッキーお茶のお供に
このレシピの生い立ち
玄米フレークのもらいもの
そのまま食べたら味気なかったので
一工夫して見ました。

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材料

  • ☆玉子 １個
  • ☆砂糖 大さじ２
  • ☆小麦粉 大さじ５
  • ☆ショートニング 大さじ１
  • ☆玄米フレーク 100g
  • ドライいちじく ２個
  • チョコチップ 10g
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作り方

  1. 1

    玉子を割りほぐし
    さとう、小麦粉、ショートニング
    をしっかり混ぜ合わせたら
    玄米フレーク
    をザクックり混ぜる。

  2. 2

    ①の半分に刻みいちじく、半分にチョコチップを混ぜる

  3. 3

    天板にクッキングシートを引き
    いちじくダネ
    チョコチップダネを
    それぞれスプーンで
    ５等分くらに薄く伸ばす。

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼いたら完成。

コツ・ポイント

スプーンですくってぽったり盛り
軽くスプーンの腹で押さえて広げるいいですよ

チョコチップは全部混ぜるのではなく
トッピングしました。

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じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
2014/11/30 13:50に公開
三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中～～♪最近モチーフ編みにはまってます～～♪
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ 卵 小麦粉 玄米

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