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簡単１品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿
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簡単１品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿-レシピのメイン写真

簡単１品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿

usabin
usabin @cook_40044868

お手軽食材で、もう１品♪
コリコリしゃきしゃきで、箸休めや低カロリーのおつまみ等ににいかがでしょう＾＾✿
このレシピの生い立ち
切り昆布が好きなので。

お手軽食材で、もう１品♪
コリコリしゃきしゃきで、箸休めや低カロリーのおつまみ等ににいかがでしょう＾＾✿
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usabin
usabin @cook_40044868

お手軽食材で、もう１品♪
コリコリしゃきしゃきで、箸休めや低カロリーのおつまみ等ににいかがでしょう＾＾✿
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材料

2～3人分
  • 切り昆布 50ｇ
  • モヤシ 軽くひとつかみ
  • ロースハム 2枚
  • 貝割れ菜 １／４カップ
  • ✿梅肉 中　１／２個
  • ✿醤油 大さじ１
  • ✿酢 小さじ１
  • ✿砂糖 一つまみ～
  • ✿サラダ油(ゴマ油でも) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    岩手県産の切り昆布。ホレボレするような綺麗な緑色。海からのお恵みデス＾＾ｖ

    • 簡単１品✿切り昆布とモヤシの梅肉和え✿作り方1写真
  2. 2

    切り昆布を４，５㎝程に食べやすく切り分ける。モヤシはサッと茹でるか、レンジで加熱し人肌に冷めたら、水気をよく絞っておく。

  3. 3

    ハムは細切りに、貝割れ菜は根を切り落とし、半分に切る。
    ボウルに✿を合わせてよく混ぜ、切った具材を入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    器に取り分けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分により、醤油＆砂糖の加減をするといいと思います。

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usabin
usabin @cook_40044868
2014/04/24 00:24に公開
簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫
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このレシピのキーワード

梅肉和え もやし ハム 梅肉

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