次にざく切りしたトマト、赤ワイン、チャツネを入れます。

次に、※の香辛料を入れて★の炒め玉ねぎペースト等も入れ牛乳とヨーグルトも入れます

後は♡を入れます。醤油は一回り程度、チーズを入れると、なべ底が焦げつきやすくなるので、煮込んだ後に入れるのがいいです。

鶏肉を潰していくと、味が全体的に染み込みやすくなります。

ソースや、ケチャップなどをお好みで煮込んでる間に追加すると味に深みが出ます。

※注意事項※倍量で作る場合は調味料を２倍ではなく少し全体のスパイス等を２・５倍がいいです！謎に２倍だと薄味になります。

※注意事項※鶏肉５００ｇとありますが、お店で売ってる鶏もも肉２つだと５００ｇ超えますがそれでいいです。

※注意事項※赤ワインは安いので十分です！トマト缶じゃなくトマト１つでも問題ないです。

※ワンポイント※食べきれず翌日になった場合、えのきを細かく刻みひと煮立ちさせても美味しいです。

※チーズは溶ければなんでもいいです。とろけるチーズでもピザチーズでも

※チャツネがない場合、ハチミツや、ジャムでも大丈夫です。甘みが欲しいので苦味があるママレードはむいてないかも