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なすとピーマンのツナ炒めカレー風味
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なすとピーマンのツナ炒めカレー風味-レシピのメイン写真

なすとピーマンのツナ炒めカレー風味

193mamasan
193mamasan @cook_40109812

ほんのりカレー風味が食欲をそそる?
10分もあれば簡単に出来ちゃう、あと一品のおかずや作り置きに♪
このレシピの生い立ち
なすとピーマンを消費したく、お家にあるもので簡単に作りたくて!

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10分もあれば簡単に出来ちゃう、あと一品のおかずや作り置きに♪
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なすとピーマンのツナ炒めカレー風味

193mamasan
193mamasan @cook_40109812

ほんのりカレー風味が食欲をそそる?
10分もあれば簡単に出来ちゃう、あと一品のおかずや作り置きに♪
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材料

小鉢4〜5人分
  • なす 3本
  • ピーマン 2個
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ3
  • ツナ缶(オイル有り) 1缶
  • ☆味塩こしょう 適量
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆カレーパウダー(料理用) 小さじ1
  • ブラックペッパー(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    なすとピーマンを細切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにオイルを入れ、なすとピーマンを炒める。

    • なすとピーマンのツナ炒めカレー風味作り方2写真
  3. 3

    なすが少ししんなりしてきたら、ツナ缶を油ごと入れて軽く炒める。

    • なすとピーマンのツナ炒めカレー風味作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料を入れて、なすの白っぽさが無くなり、全体が炒まれば出来上がり。

  5. 5

    小鉢に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ♡

    • なすとピーマンのツナ炒めカレー風味作り方5写真
  6. 6

    使用した調味料です。

    • なすとピーマンのツナ炒めカレー風味作り方6写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、味付けは自分のお好みで調整してください!

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193mamasan
193mamasan @cook_40109812
2020/01/16 06:03に公開
美味しいものを食べるのが大好きな主婦です☆これから、少しずつレシピを増やしていけたらと思います!どうぞ、宜しくお願いします(*^◯^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ツナ ピーマン カレー粉

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