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アスパラと竹輪のゴママヨネーズ和え
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アスパラと竹輪のゴママヨネーズ和え-レシピのメイン写真

アスパラと竹輪のゴママヨネーズ和え

クックピノ
クックピノ @cook_40200833

アスパラと竹輪を使って、簡単に和え物にしました。
このレシピの生い立ち
アスパラが好きなので、お酒のお供、お弁当にも合うおかずを作ってみました(^-^)

アスパラと竹輪を使って、簡単に和え物にしました。
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アスパラが好きなので、お酒のお供、お弁当にも合うおかずを作ってみました(^-^)

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アスパラと竹輪のゴママヨネーズ和え

クックピノ
クックピノ @cook_40200833

アスパラと竹輪を使って、簡単に和え物にしました。
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アスパラが好きなので、お酒のお供、お弁当にも合うおかずを作ってみました(^-^)

アスパラと竹輪を使って、簡単に和え物にしました。
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アスパラが好きなので、お酒のお供、お弁当にも合うおかずを作ってみました(^-^)

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材料

作りやすい分量
  • アスパラ 1束(3本くらい)
  • ちくわ 1袋
  • ★練りごま 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは、下の硬い皮をピーラーで剥き、斜め切りにして熱湯で茹で上げておく。

  2. 2

    ちくわは、縦に切り開き、斜め切りにしておく。

  3. 3

    ボールに、★練りごま、マヨネーズ、醤油、みりんを混ぜた中に、アスパラ、ちくわを入れて絡めたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

アスパラは、余熱が取れてから絡めたほぅが、マヨネーズが溶けなくて、美味しく仕上がります。

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クックピノ
クックピノ @cook_40200833
2015/01/09 01:56に公開

このレシピのキーワード

アスパラ ちくわ ねりごま

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