大きなロールキャベツ♫
みるくそふと @cook_40043270
チェダーチーズとトマトをロールキャベツと合わせました♡ジューシーでとっても美味しいですよー！オススメです！
このレシピの生い立ち
大きくて立派なキャベツがスーパーに売っていたのでロールキャベツにしました♡
大きなロールキャベツ♫
チェダーチーズとトマトをロールキャベツと合わせました♡ジューシーでとっても美味しいですよー！オススメです！
このレシピの生い立ち
大きくて立派なキャベツがスーパーに売っていたのでロールキャベツにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは軽く下ゆでして水気を切っておく。玉ねぎは微塵切りにして大さじ1の油で炒めておく。かんぴょうは水で戻す。
- 2
挽肉に玉ねぎ、卵、塩コショウをいれてタネをつくる。キャベツは芯のところを棒でたたき包みやすくしておく。
-
- 3
写真のようにタネを入れてチーズを挟む
-
- 4
チーズははみ出ないように
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- 5
ぐるーと巻いて
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- 6
ハムの両端を切ってかんぴょうは20cmくらいにカットしておく。
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- 7
ハムをかんぴょうで包んで結ぶ
-
- 8
トマトはカットしておく。フライパンにオリーブオイル大さじ1の中にニンニクを入れて香りを出す。
-
- 9
トマトを入れて少し炒める
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- 10
水300gとブイヨン2個を加えて10分ほど煮て、砂糖で味を整える。
-
- 11
完成！！
-
コツ・ポイント
肉の量が多いと巻きにくいかもしれません。調味料はお好みで調節してください(o^^o)
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