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簡単おいしい手巻き寿司の具~その1
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簡単おいしい手巻き寿司の具~その1-レシピのメイン写真

簡単おいしい手巻き寿司の具~その1

春ハナ
春ハナ @cook_40055200

イカととびっこを使った簡単な手巻き寿司の具。子供達が大好きな我家では欠かせない一品です。
このレシピの生い立ち
実家の昔からのメニューです。

イカととびっこを使った簡単な手巻き寿司の具。子供達が大好きな我家では欠かせない一品です。
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簡単おいしい手巻き寿司の具~その1

春ハナ
春ハナ @cook_40055200

イカととびっこを使った簡単な手巻き寿司の具。子供達が大好きな我家では欠かせない一品です。
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材料

  • 刺身用イカ(皮むき済み) 2パイ
  • マヨネーズ 大さじ2弱
  • とびっこ 小さじ1弱
  • 味の素(無くても可) 少々
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作り方

  1. 1

    イカを賽の目に細かく切ります。(適当な大きさで良いですが、5mmくらいかな)

  2. 2

    全てをボウルに入れ、混ぜ合わせたら完成です。

  3. 3

    具の拡大写真

    • 簡単おいしい手巻き寿司の具~その1作り方3写真
  4. 4

    手巻きにするとこんな感じ

    • 簡単おいしい手巻き寿司の具~その1作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません。マヨネーズ、とびっこの量はお好みで調整して下さい。とびっこは入れすぎると味がくどくなります。魚卵は必ずとびっこを使って下さい。(ししゃもの子のような擬き品は絶対ダメです。プチプチ感が違います)
イカは刺身用の生ならOK。

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春ハナ
春ハナ @cook_40055200
2015/04/14 03:36に公開
毎日毎日皆様の美味しいレシピに助けられています。また私のレシピを参考にして下さっている皆様ほんとうにありがとうございます。環境の変化もありレシピ掲載、つくれぽ掲載が中々出来ないでいます。ごめんなさい。出来そうになったら、またマイペースで始めて行きますので、今後ともよろしくお願いしますm(__)m北海道在住。5人+1匹家族。美味しそうに食べる家族の笑顔が大好きです。日夜おいしいレシピ探しに奮戦中。
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このレシピのキーワード

手巻き寿司 イカ 刺身

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