簡単♡しっとり♡レモンケーキ
ミニィ0808 @cook_40055414
簡単！混ぜるだけ☆甘酸っぱくて、しっとりほろ苦のレモンケーキです
このレシピの生い立ち
レモンのパウンドケーキ作って欲しいと言われたのでオリジナルレシピで作ってみました
簡単♡しっとり♡レモンケーキ
簡単！混ぜるだけ☆甘酸っぱくて、しっとりほろ苦のレモンケーキです
このレシピの生い立ち
レモンのパウンドケーキ作って欲しいと言われたのでオリジナルレシピで作ってみました
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- 1
材料を用意する
-
- 2
マーガリンをレンジで30秒温める
完全に溶けなくてもOK
砂糖を入れて混ぜる -
- 3
溶き卵を入れ混ぜる
-
- 4
はちみつを入れ混ぜる
-
- 5
レモンを絞る。種が入らないようにしてください。
他の器で搾ってから入れると良いと思います
市販のレモン汁大２でも良いです -
- 6
レモンの皮、4分の1ほど下ろす
たくさんすると、ほろ苦さが増します
ほろ苦さが要らなければこの作業は省いてもOK -
- 7
ホットケーキミックス入れてよく混ぜる
-
- 8
クッキングシートを敷いた型に入れて、170度に予熱したオーブンで３５分焼く。
焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい -
- 9
よく冷やしてから食べて下さい。
1日置いた方が美味しいです -
コツ・ポイント
よく混ぜる。
レモンの皮を下ろすのが少し時間がかかるくらいで
簡単です
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