親子丼--10分鐘懶人料理
Rachel煮廚食間 @cook_6828179
親子丼又稱滑蛋蓋飯，只要雞肉、雞蛋及洋蔥三種食材，在10分鐘內就可完成這道鹹中帶甜滑蛋嫩口美味的日式家常米食料理，完全就是懶人或忙碌者的福音。
訣竅提示
1、洋蔥逆紋切煮的時候甜味比較容易釋放出來且比較快熟軟
2、蛋液不要打勻，這樣下鍋煮顏色才有層次更加美味，而且記得分2次放，親子丼又名滑蛋蓋飯，所以第二次加入後只要悶15秒即可喔
3、調味可以視自己口味調整比例
4、
食後感想
只要雞肉、雞蛋及洋蔥三種食材，在10分鐘內就可完成這道鹹中帶甜滑蛋嫩口美味的日式家常米食料理，懶人的福音呀！
親子丼--10分鐘懶人料理
親子丼又稱滑蛋蓋飯，只要雞肉、雞蛋及洋蔥三種食材，在10分鐘內就可完成這道鹹中帶甜滑蛋嫩口美味的日式家常米食料理，完全就是懶人或忙碌者的福音。
訣竅提示
1、洋蔥逆紋切煮的時候甜味比較容易釋放出來且比較快熟軟
2、蛋液不要打勻，這樣下鍋煮顏色才有層次更加美味，而且記得分2次放，親子丼又名滑蛋蓋飯，所以第二次加入後只要悶15秒即可喔
3、調味可以視自己口味調整比例
4、
食後感想
只要雞肉、雞蛋及洋蔥三種食材，在10分鐘內就可完成這道鹹中帶甜滑蛋嫩口美味的日式家常米食料理，懶人的福音呀！
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