冷蔵庫おそうじ②＊しらすと野菜のパスタ
◎魔法のレシピ◎ @cook_40083326
冷蔵庫のお掃除第二弾！キャベツとニラの消費に、美味しいパスタはいかがでしょう
(o´д｀)人(´д｀o)
このレシピの生い立ち
使い切れないキャベツとニラ。冷凍庫にはしらす干し。牡蠣のコンフィのオイルがある。
スーパーで美味しそうな生パスタをゲットしたので、ペペロンチーノ風にしてみました♫
冷蔵庫のおそうじシリーズです笑
冷蔵庫おそうじ②＊しらすと野菜のパスタ
冷蔵庫のお掃除第二弾！キャベツとニラの消費に、美味しいパスタはいかがでしょう
(o´д｀)人(´д｀o)
このレシピの生い立ち
使い切れないキャベツとニラ。冷凍庫にはしらす干し。牡蠣のコンフィのオイルがある。
スーパーで美味しそうな生パスタをゲットしたので、ペペロンチーノ風にしてみました♫
冷蔵庫のおそうじシリーズです笑
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切り、ニラを3cm幅に切り、よく洗って水気を切る。ニンニクはスライスし、鷹の爪は半分に割って種を除く。
- 2
フライパンに☆を入れて熱し、香りが出てきたらキャベツ・ニラ・しらすを炒める。
鍋に湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる。 - 3
パスタが茹で上がったらフライパンに移してまんべんなく混ぜる。塩・レモン汁で調味し、皿に盛り黒こしょうをかけて出来上がり♫
コツ・ポイント
乾麺もちろんOK！野菜もあるものでOK！
わたしはコンフィの残りオイルを使用したので、ニンニクと鷹の爪を省きました♫アヒージョの残りオイルなども活用してみてくださいね♡
そんなわけで、味付けはお好みで調整してくださいませ( ´艸｀)
つくれぽ
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