食材大集合。台灣菸酒的『玉泉純米清酒』是以蓬萊米純釀造而成，聞起來有淡淡的瓜果清香，酒色淡麗，入口芳醇圓潤飽滿，酒精濃度不高，屬於淡雅路線，所以用來做成調酒非常適合。

蘋果鳳梨水果清酒製做：先將蘋果與鳳梨切小塊。

蘋果、鳳梨與100cc玉泉純米清酒加入調理杯中，用調理棒打均勻即可。

蘋果鳳梨水果清酒：喝起來帶點濃郁的果香味，入喉後有水果的自然酸甜，使原本的酒味降低，提升順口滋味，喝來清爽又解膩。其實用清酒來調酒是一件非常有趣的事，因清酒本身酒精濃度不高，可以隨心所欲加入喜歡的水果搭配，而水果的自然酸甜與清酒的酸，兩者交織出微妙而有層次的味道。

綜合水果清酒製做：先將蘋果、香吉士、奇異果切成小塊。

全部水果放入漂亮的玻璃杯中，倒入７喜與玉泉純米清酒(1:1)調勻，最後擺上薄荷葉就簡單完成囉!!

綜合水果清酒：這種浸泡式水果調酒非常簡單，幾乎毫無失敗可能，和玉泉純米清酒搭配，不會讓人覺得酒精味濃厚，喝起來親切順口、各種顏色水果飄浮在透明的清酒中，既繽紛又清涼，淡淡的香甜口感，優雅又浪漫。這杯調酒喝起來酸甜度剛剛好，從視覺到味道，絕對深獲女性朋友喜愛喔。