みんな大好き！美味しい タルタルソース♪
まっちー食堂 @cook_40060820
タルタルソースの味の決め手は、レンジで作る即席の玉ねぎの甘酢漬け！簡単で美味しいので作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎを即席で甘酢漬けにしてピクルスやらっきょうの代わりにしました。レンジですぐ出来るのでこれを入れた方が美味しくなり好評だったので覚書。
みんな大好き！美味しい タルタルソース♪
タルタルソースの味の決め手は、レンジで作る即席の玉ねぎの甘酢漬け！簡単で美味しいので作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎを即席で甘酢漬けにしてピクルスやらっきょうの代わりにしました。レンジですぐ出来るのでこれを入れた方が美味しくなり好評だったので覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ☆の酢と砂糖を混ぜてラップをしてレンジ500W1分半加熱。出来たら冷ましておく
- 2
ゆで卵を作り冷めたら殻をむいてみじん切り。冷めた玉ねぎの甘酢漬けと☆の調味料をよく混ぜて出来上がり♪
- 3
タルタルソースを使用したレシピ。『レンコンと鶏挽肉の挟み焼〜チキン南蛮風♪』（ID:20435044）
- 4
フライやムニエルにも合いますよ！
- 5
2015.03.05 皆様のおかげで157個目の話題入りをする事が出来ました！作って頂き有難うございます(*^_^*)
コツ・ポイント
塩は味見をして加減してくださいね。濃厚なタルタルソースなので用途に合わせて牛乳で調整してください。酸味が好きな方は、酢かレモン汁を小さじ1位入れてくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20435312
